Berkel Sada Vrúbkovaná čepeľ HomeLine PLUS 200

Popis produktu

Súprava hrebienkovaných nožov Berkel

Hrebienkový nôž Berkel pre Home Line Plus 200 - presnosť rezania bez kompromisov

Originálna zúbkovaná čepeľ Berkel pre Home Line Plus 200 rozširuje možnosti vášho krájača a posúva krájanie potravín na novú úroveň. Je ideálnou voľbou pre používateľov, ktorí potrebujú krájať nielen mäkké suroviny, ale aj tie s pevnou štruktúrou alebo chrumkavou kôrkou. Či už pripravujete raňajky pre rodinu, obložené misy pre hostí alebo pracujete v lahôdkarstve, tento nôž zaručí dokonalé výsledky každý deň.

Najdôležitejšie vlastnosti výrobku:

• Špeciálne navrhnuté zúbkované ostrie na čisté rezy tvrdých a mäkkých potravín.

• Vyrobené z kvalitnej chrómovanej ocele pre dlhú životnosť.

• Dokonale kompatibilný s krájačom Berkel Home Line Plus 200.

• Jednoduchá výmena a údržba bez potreby špeciálneho náradia.

• Zabezpečuje rovnomerný a čistý rez bez rozmačkania alebo roztrhnutia.

Technické parametre a ich význam v praxi:

- Priemer čepele: 200 mm
Veľkosť noža 200 mm je optimalizovaná na domáce a menšie profesionálne použitie. Tento priemer zabezpečuje dostatočný rozsah rezu pri zachovaní kompaktných rozmerov a ovládateľnosti krájača. Vhodný na bežné veľkosti bochníkov chleba, syra, salám a zeleniny.

- Zúbkovaná čepeľ
Zúbkované ostrie uľahčuje krájanie potravín s hrubou šupkou alebo tvrdšou štruktúrou. Napríklad krájanie tvrdej salámy, klobás, syra s kôrkou alebo chleba s chrumkavou kôrkou bude presné a rovnomerné bez deformácie plátkov.

- Materiál: nehrdzavejúca oceľ s chrómovou úpravou
Chrómovanie čepele zvyšuje jej odolnosť voči korózii, udržiava ostrosť a zabraňuje prichytávaniu mastnoty a zvyškov. Vďaka tomu je čepeľ hygienická, ľahko sa čistí a nevyžaduje časté ostrenie. Ideálna na časté používanie aj v náročných podmienkach.

- Exkluzívne pre Berkel Home Line Plus 200
Vďaka originálnemu dizajnu je zaručená 100 % kompatibilita bez akýchkoľvek úprav alebo modifikácií. Výmena je jednoduchá, rýchla a bezpečná - zvládne ju aj bežný používateľ bez technického vzdelania.

Príklady praktického použitia:

• Pri krájaní domáceho chleba s tvrdšou kôrkou, ktorú by hladký nôž rozdrvil alebo roztrhol.

• Pri príprave antipasti s tvrdými salámami (napr. chorizo, sušený fuet) alebo syrmi, ako je pecorino alebo staršia gouda.

• Pri rýchlej príprave sendvičov, kde je potrebné zachovať rovnomernú hrúbku a estetiku plátkov.

• V lahôdkárstvach alebo malých gastro prevádzkach, kde sa očakáva profesionálny výsledok aj pri intenzívnom používaní.

Prečo si vybrať originálne príslušenstvo Berkel:
Značka Berkel je synonymom precíznosti, kvality a tradície už od roku 1898. Tento hrotový nôž nie je len náhradou, ale vylepšením vášho stroja - prináša väčšiu flexibilitu, dlhšiu životnosť a bezpečnejšiu prácu. S originálnou čepeľou si môžete byť istí, že váš krájač bude vždy fungovať čo najlepšie.

Doplňte svoj krájač Home Line Plus 200 o sadu, ktorá skutočne rozšíri jeho možnosti. Čepeľ, ktorá dokáže viac - a vydrží dlhšie.

Technické parametre