Popis produktu

BIO RBD kokosový olej je rastlinný tuk ideálny na varenie, pečenie, fritovanie a vyprážanie

BIO RBD kokosový olej je rastlinný tuk v BIO kvalite, ktorý pochádza zo sušenej kokosovej dužiny nazývanej kopra. Skratka RBD znamená, že ide o rafinovaný, bielený a dezodorizovaný kokosový olej. Väčšinu jeho zloženia tvoriatriglyceridy so stredne dlhým reťazcom (MCT), ktoré sú v tele zodpovedné za jeho metabolický účinok. Vyrába sa procesom rafinácie, pri ktorom sa z lisovaného kopru uvoľňuje olej. Ten sa neskôr zahrieva na vysoké teploty kvôli deodorizácii a filtruje sa, aby sa z neho odstránili všetky nečistoty a zvyšné baktérie. Výsledný BIO RBD kokosový olej je preto bez vône, bez kokosovej chuti, ale s vysokým bodom dymivosti, ktorý sa pohybuje v rozmedzí 200 - 230 °C. 

Práve vďaka týmto vlastnostiam je BIO RBD kokosový olej obľúbenou surovinou v kuchyni. Môžete ho použiť na varenie, pečenie, smaženie aj fritovanie, pretože sa nepripáli a na rozdiel od panenských olejov nemení chuť surovín. Má tuhú konzistenciu, ak ho skladujete pri teplote do 23 °C, a preto ho môžete využiť aj ako náhradu masla alebo do krémov či nátierok. Má čisto rastlinné zloženie a pochádza z ekologického poľnohospodárstva, preto je vhodný aj pre vegánov či milovníkov zdravého životného štýlu.

Využitie BIO RBD kokosového oleja sa však nekončí len pri varení. Jeho účinky sú obľúbené aj v kozmetike, kde sa používa na prípravu krémov, balzamov alebo mastí vhodných na pokožku, pleť aj vlasy.                

BIO RBD kokosový olej a jeho výhody

• je rastlinný tuk v bio kvalite
• ide o rafinovaný, bielený a dezodorizovaný kokosový olej
• má vysoký bod prehorenia
• je vhodný na varenie, pečenie a vyprážanie
• používa sa aj na kozmetické účely
• je vhodný aj pre vegánov

Tabuľka výživových hodnôt

Upozornenie

Skladujte na suchom a chladnom mieste. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Technické parametre