Lavazza Qualita Oro Gran Riserva 1kg

Popis produktu

Zrnková káva Lavazza Qualita Oro Gran Riserva

Lavazza Qualita Oro Gran Riserva je zrnková káva, ktorá posúva pojem "prémiová kvalita" na vyššiu úroveň. Táto zmes je výsledkom precíznej práce s vybranými zrnami arabiky, ktoré čiastočne dozrievajú v dubových sudoch. To dodáva káve nielen výrazný chuťový profil, ale aj hĺbku a guľatosť, ktoré bežným arabikám chýbajú. Je určená pre zákazníkov, ktorí hľadajú sofistikovanejší chuťový zážitok.

Kľúčové vlastnosti, ktoré túto kávu odlišujú od bežného sortimentu:

• 100 % arabica - použitie výlučne zŕn arabiky zaručuje jemnú, čistú chuť bez náznaku horkosti alebo trpkosti. Nižší obsah kofeínu (v porovnaní s robustou) ocenia tí, ktorí chcú vypiť viac šálok denne bez zaťaženia organizmu.

• Intenzita: 6/10 - stredná intenzita predstavuje ideálnu rovnováhu medzi jemnosťou a chuťou. Táto úroveň je vhodná na každodenné pitie, najmä pre tých, ktorí uprednostňujú hladký chuťový profil s elegantným záverom bez drsnosti.

• Barrel Aged - zrná sú čiastočne uložené v dubovýchsudoch na zrenie. Tento proces dodáva káve jedinečné tóny pripomínajúce jemné destiláty - jemne drevité, vanilkové a sladké. V šálke sa tieto tóny rozvíjajú pomaly a pôsobia veľmi sofistikovane.

• Pôvod kávových zŕn: prevažne Latinská Amerika - starostlivý výber plantáží zaručuje stálu kvalitu a jemnú komplexnosť chuti s mierne ovocnými alebo kvetinovými podtónmi.

• Praženie: stredné - zachováva prirodzené vlastnosti zŕn a zvýrazňuje jemné aromatické vrstvy. Praženie je rovnomerné, čím sa zachováva čistota chuti a hĺbka arómy.

• Balenie 1000 g (1 kg) - ideálne na časté používanie v domácnostiach a kanceláriách. Pri dávke 7-8 g na šálku získate približne 125-140 porcií.

Praktické použitie v bežnej prevádzke:

• Espresso - vynikajúce ako elegantné espresso s jemnou penou, kvetinovou arómou a elegantným záverom. Vhodné najmä pre tých, ktorí uprednostňujú jemnejšiu chuť bez nadmernej sily.

• Filtrovaná káva, Chemex, V60 - stredná intenzita a profil čistej arabiky robia z tejto kávy skvelého kandidáta na alternatívne metódy prípravy, pri ktorých vynikne komplexnosť a zamatová štruktúra.

• Káva s mliekom (flat white, cappuccino ) - hoci ide o jemnejšiu kávu, zachováva si charakter aj po zmiešaní s mliekom. Výsledkom je sladký, jemný mliečny nápoj s elegantnou textúrou a bez horkosti.

Lavazza Qualita Oro Gran Riserva je výnimočná káva pre výnimočné chvíle. Prináša eleganciu 100 % arabiky doplnenú o tóny dozrievania v dubových sudoch, čím vytvára zážitok, ktorý osloví náročných zákazníkov hľadajúcich chuť aj štýl. Vhodná pre domácich gurmánov aj profesionálnych prevádzkovateľov gastroprevádzok, ktorí chcú svojim zákazníkom ponúknuť niečo navyše.

Technické parametre