Prihlásiť sa cez Google
Brúsky na nože
Krájacie dosky
Popis produktu
Japonský nôž Zwilling Miyabi 5000MCD Santoku 18 cm
Tento nôž Miyabi Santoku zo série 5000MCD je jedinečný od čepele až po rukoväť. Prírodná štruktúra brezy Masur použitá na rukoväti noža mu dodáva osobitý vzhľad, zatiaľ čo jemná štruktúra čepele pripomína meče z japonských príbehov so 100 vrstvami ocele obklopujúcimi jadro z práškovej ocele MicroCarbide MC63.
Vďaka klasickému japonskému procesu honovania Honbazuke je ostrie noža výnimočne ostré. Aj v 21. storočí sa tento pomerne zložitý proces pozostávajúci z niekoľkých prejazdov brúsenia stále vykonáva ručne, aby sa dosiahol autentický výsledok.
Vlastnosti:
- Symetrická čepeľ brúsená metódou Honbazuke pre výnimočnú ostrosť, uhol skosenia noža približne 10 stupňov na každej strane.
- Trojdielny tradičný dizajn
- Ľadom tvrdené čepele CRYODUR® pre výnimočný rezný výkon, odolnosť voči korózii a optimálnu pružnosť čepele.
- Ergonomická rukoväť z brezového dreva Masur pre dokonalé vyváženie, zaručujúca optimálne ovládanie a rezanie bez únavy, so skrytou špičkou
- Polovičný bolster na zabezpečenie plynulého prechodu medzi rukoväťou a čepeľou.
- Umývanie len v ruke
- Jadro čepele z ocele MicroCarbide MC63 s práškovou povrchovou úpravou, obalené 100 vrstvami ocele, vyrobené v japonskom meste Seki.
Technické parametre
| Značka | |
| Značka | Zwilling |
| Stav tovaru | |
| Stav tovaru | Len nové |
Technické parametre
| Značka | |
| Značka | Zwilling |
| Stav tovaru | |
| Stav tovaru | Len nové |
Naše stránky sú prekladané automaticky, ospravedlňujeme sa za prípadné chyby v preklade.
Technické špecifikácie pre produkt Zwilling Miyabi 5000MCD Santoku Japonský nôž 18cm sa môžu zmeniť bez výslovného upozornenia. Obrázky pre produkt Zwilling Miyabi 5000MCD Santoku Japonský nôž 18cm majú iba informatívny charakter.
